如何在海蜇丝中做出好的食物很简单。
简单美味的海蜇皮制作方法:
成分:
海蜇丝、黄瓜、食用油、食用盐、米醋、酱油、香油、糖、小米椒、胡椒粉、香菜、蒜末、纯净水。
练习:
在1.70度的沸水中焯3秒,捞出。
2.用纯净水或凉开水浸泡。
3.小米椒切成圈备用,香菜切段。
放在一边,大蒜拍皮,切成粉备用。
4.将黄瓜去皮,切丝,铺在碗底。
5.热锅稀油,放入花椒烧点花椒油。
6.趁热倒在蒜末上,刺激蒜末的香味。
7.在空碗中加入两勺米醋、两勺极鲜酱油、少许糖、少许香油、少许盐和适量纯净水,拌匀备用。
8.将海蜇皮放入盘中,放入香菜段,撒上白芝麻,浇汁即可。搅拌均匀。
9.立即享受。