冷蕨菜的做法,冷蕨菜怎么吃,冷蕨菜
材料
佐料
蕨菜
佐料
辣椒
适量的
调味品
盐
适量的
醋
适量的
青葱
一点
淡酱油
适量的
蒜泥
适量的
精制糖
适量的
辣椒油
适量的
花椒油
一点
冷蕨菜的做法
1.将蕨菜放入水中煮一分钟左右,取出过冷的开水。
2.将所有调料按口味放入保鲜盒中,搅拌均匀,将糖溶解,放入沥干水分的蕨菜和红辣椒。
3.盖紧盖子,用力摇晃,直到均匀地覆盖上调料。
4.盘子~吃~
加水并准备调料
6.看看用力摇晃后保鲜盒内部的华丽,哈哈~这个方法适用于除豆腐脑以外的其他所有精致菜品~
饮食常识
新鲜蕨菜清香嫩滑,野味十足,被誉为山菜之王。适量食用可以降血压,排毒清肠,可惜南京买不到新鲜的~