生姜的作用有哪些?夏天吃生姜有什么好处?
姜片是一种散寒药。其味辛,微温,归肺、胃、肠。其主要功能为发汗解表、温肺止咳化痰,适用于风寒、脾胃虚弱证。用姜片或水煎服,可解决食鱼蟹中毒;姜水适用于风寒感冒和肺寒咳嗽。红糖姜水能发汗祛寒养胃,对风寒胃寒有效。姜片粉很厉害,有止咳化痰止呕的功效。
姜皮味辛凉,有和脾活血的功效。临床常用桑白皮、茯苓皮、大腹皮、五加皮配伍治疗皮肤水肿。结合白芷治疗呕吐什么都不用做,有心情有水喝;姜片文火煨,刺激性差,彭中散寒,治脾胃虚寒腹痛。长期用姜片做调料烹饪,也能缓解脾胃虚弱。生姜性温,善散寒温中。姜片用多了会形成内火,阴虚火旺、阳虚热盛者慎用。
姜片百度归入辛温解表药,性温辛,归肺、脾、肝胆经,能解表散寒、止呕、温肺、止咳、祛痰。祛寒到冬天的实际效果不是说没有,只是没有夏天那么彻底。祛寒祛湿的热红糖姜茶,消肿抑癌的生姜,健脾开胃消食的鲜姜,这时快来吃,生姜好。特别适合天气太热没有食欲的人,下半身水肿明显的人,以自然饮食为主的人,夏天经常吃生菜沙拉、生鱼片、冰品、冷饮的人。但是,有两种人需要注意。涂抗凝剂者不宜吃姜片,熟姜不宜过多。胆结石患者一定要注意摄入。
另外,怕影响睡眠,一般来说,生姜是上升的东西,符合人体生物钟规律。下午之前吃比较合适,晚上不建议吃太多姜。夏天吃姜片有以下好处:姜片含有姜辣素,可以促进胆汁分泌,帮助消化。姜片是温补肾阳的产物,生姜还有加速人体新陈代谢、疏通经络、抗衰老的作用。气候变冷时吃生姜,可以暖脾养胃,预防流感。吃饭不香的时候,吃姜可以增进食欲。尤其是胃炎、阴虚内热型胃炎、结肠炎患者,长期食用少许生姜,可改善恶心呕吐症状。