懒人版的烤布丁和双皮奶
烤布丁,双层牛奶
双皮奶的配料:蛋清两个,牛奶200ml,糖10g。
双皮奶做法:
1.?将牛奶加热至微微起泡,放凉20分钟左右,去除表面奶皮。
2.蛋清加糖拌匀,然后倒入牛奶拌匀。
3.过滤两次,保鲜膜封口,打小孔,烧开蒸10-15分钟。
烤布丁食材:两个蛋黄,200ml牛奶,10g糖。
烘焙布丁做法:
1.把牛奶蛋黄糖放在一起,搅拌均匀。
2.筛两次,入烤箱185度烤20-25分钟。
双皮奶的配料:蛋清两个,牛奶200ml,糖10g。
双皮奶做法:
1.?将牛奶加热至微微起泡,放凉20分钟左右,去除表面奶皮。
2.蛋清加糖拌匀,然后倒入牛奶拌匀。
3.过滤两次,保鲜膜封口,打小孔,烧开蒸10-15分钟。
烤布丁食材:两个蛋黄,200ml牛奶,10g糖。
烘焙布丁做法:
1.把牛奶蛋黄糖放在一起,搅拌均匀。
2.筛两次,入烤箱185度烤20-25分钟。