吃什么食物可以长胸肌?
橄榄油:增肌中的“好脂肪”很多人说起“脂肪”的色变。无论什么需求,人都不能完全排除脂肪,否则非常容易造成脂溶性维生素的缺乏,使身体不舒服。因为脂肪有好有坏,增肌的人应该选择橄榄油,增肌中的“好脂肪”。橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以间接提高体内的睾酮水平,在脂肪摄入量不超过每日推荐量的前提下,还可以促进脂肪的消耗,帮助身体进入促进生长的状态。鲜枣:增肌的“助推器”。鲜枣的维生素C含量最高。维生素C是肌肉建造者很少关注的营养物质,但对雄激素的产生有重要影响。维生素C能促进睾丸激素的分泌,有利于促进肌肉生长。补充充足的维生素C往往能事半功倍。木瓜:增肌水果中的钾是大多数增肌人士容易缺乏的矿物质。钾的水平会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。木瓜能提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,还能提高肌肉的收缩能力。此外,木瓜中的蛋白酶可以最大限度地消化蛋白质,它可以水解许多蛋白质或肽,尤其是高蛋白的肉类,从而提高蛋白质的吸收和保留,促进肌肉生长。牛肉练肌肉中的“战斗机”在练肌肉的过程中必不可少,而之所以推荐牛肉,除了高蛋白低脂肪之外,还富含很多“造就”肌肉的营养物质。1高蛋白:牛肉中蛋白质含量高达20%,可以增加肌肉,提供相当数量的优质蛋白质原料;此外,牛肉中的氨基酸模式接近人体需要,容易被吸收,属于优质的增肌原料。维生素B6:蛋白质摄入越多,对维生素B6的需求就越大。因为维生素B6是催化氨基酸反应的酶的辅助因子,这些酶在代谢中起着重要作用。牛肉含有足够的维生素B6,可以促进蛋白质的代谢和合成,从而有助于肌肉训练后身体的恢复。3亚油酸和胆固醇:牛肉的脂肪含量很低,但富含亚油酸,可以有效抵抗增肌运动对组织的损伤,还可以作为抗氧化剂来维护肌肉。牛肉也是胆固醇的来源,胆固醇是人体合成睾丸激素的主要原料。适当的摄入对增肌至关重要。4肌酸:人体在高强度运动时主要依靠提供能量,但人体内的ATP储备很少,需要不断合成,而磷酸肌酸可以促进ATPD的合成。牛肉中肌酸的含量很高,所以对肌肉增长和力量增强特别有效。丙氨酸:牛肉中含有的丙氨酸可以从饮食中的蛋白质产生糖分。如果碳水化合物摄入不足,丙氨酸可以为肌肉提供缓解不足所需的能量,从而保证训练的完成。大蒜“创造”了肌肉生长的环境。大蒜基本不含热量、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但能显著提高肌肉中的激素水平。肌肉不仅需要碳水化合物、蛋白质或脂肪,还需要适当的激素环境来刺激生长。摄入大量的大蒜和高蛋白可以增加睾酮,减少肌肉分解。此外,大蒜中的肌酐是参与肌肉活动的主要成分,大蒜素和维生素B1共同产生蒜硫胺,也能消除疲劳,增强体力。牡蛎锌宝库牡蛎,又名牡蛎。含有丰富的锌、铁、磷、钙、优质蛋白质、糖等营养成分,其中锌含量最高,每100 g含100 mg,蛋白质、脂肪、糖的代谢都离不开锌。通过激活一些酶,可以影响胰岛素的合成和储存,促进糖的代谢。它还可以调节睾丸激素的分泌,帮助合成促进肌肉生长的抗氧化剂。(如果食物中铁、磷、钙、铜等元素含量过高,锌的吸收率也会降低。纤维素、植酸、蛋白质、酒精摄入过多,会抑制锌的吸收。)紫菜镁宝库紫菜能“造”肌肉,是因为它含有丰富的镁元素。据测定,每100克紫菜含镁460毫克,居各类食物之首,被誉为“镁的宝库”。镁在肌肉建设中起着非常重要的作用。可以促进糖、脂肪、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成,增强肌肉力量,更重要的是提高胰岛素合成代谢的效率。它是形成肌肉组织的重要营养物质。如果体内镁缺乏,会阻止脱氧核糖核酸的合成和细胞生长,影响蛋白质的合成和利用,导致肌肉无力,耐力下降,甚至抽搐痉挛,从而影响增肌效果。(大米、白面等主食中也含有较多的镁,但也含有较高的植酸,会抑制镁的吸收。解决办法是让面粉发酵,通过发酵过程产生的植酸酶可以分解植酸;另一种方法是淘米后将大米在水中浸泡一定时间,以提高镁的吸收效果。)