芹菜片的油炸方法

芹菜炒肉是许多人喜欢的家常菜之一。好吃，简单，好用。跟我来看看炒芹菜片的做法吧。欢迎阅读参考！

食品

佐料

芹菜

猪肉

佐料

油

盐

青葱

精力

鸡精

步骤

1.把猪肉切成块。

2.芹菜去蒂，切成小块。

3.将姜和洋葱切丝。

4.将肉片翻炒，放入适量酱油。

5.先炒洋葱和姜。

6.炒芹菜。

7.放盐。

8.把肉片翻炒几下。

9.放鸡精。

技巧

炒这道菜特别简单。首先，用料酒、盐和淀粉搅拌肉，腌制一会儿。二是把油放到火里炒芹菜，这样炒出来的芹菜特别好吃。