海苔干怎么吃？海苔干怎么吃？

1，紫菜最好的吃法是凉拌。像干海带，表面会附着很多杂质，所以要先用热水浸泡干海带半小时左右，让干海带充分吸水。

2.然后将干海苔倒入开水中焯两分钟，可以有效去除干海苔表面和内部的灰尘和杂质。

3.这个时候就要开始准备凉拌酱了，只要将适量的酱油、香醋、葱、姜、蒜末、小米椒混合搅拌即可。

4.将凉拌海苔和凉拌酱一起倒入，等待十分钟品尝，一道简单美味的凉拌海苔就做好了。