艳蓝铝色淀(或其他铝色淀)吃多了对身体有害吗?
过量摄入艳蓝铝色淀会对健康有害。
作为一种合成色素,艳蓝铝色淀的每日允许摄入量为0-5mg/kg。过量食用合成色素会在肝脏沉积,可能引起生育能力下降和致畸。一些合成色素在人体内可能会转化为致癌物质,可能会导致儿童发育障碍和多动症。用在化妆品中,可能会引起炎症,甚至癌症。
扩展数据
其他类型的铝色淀:
铝色淀还包括胭脂红及其义务点铝色淀、苋菜红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、新红及其铝色淀等。
世界各国对食用色素的使用和管理都有限制。从目前的规范来看,无论是人工色素还是天然色素,只要符合标准,都是安全的。大部分需要色素的食物是糖果、膨化食品和一些高热量的食物。而且这样的食物本身就有健康风险,吃多了是健康负担。
百度百科-靛蓝铝湖
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