我想知道瘦一生不用节食，不用大量运动，不吃药，仅仅通过食疗方式减肥有没有科学依据呢？

食疗减肥从学术角度来说是完全行的通的。

《中国超重/肥胖医学营养治疗专家***识(2016年版)》《中国居民膳食营养指南》这两本权威书籍可以作为食疗减肥的理论依据参考使用。

目前国内前沿的减肥理念是：通过“低血糖负荷”的减重模式，配合专业的饮食指导就能完成。