如何鉴别土鸡蛋，不再怕被骗？

1

大小

土鸡蛋是自家养的母鸡下的。如果这种鸡是纯种的，一般下的蛋很少，因为鸡本身是吃米、粮、草长大的，不是饲料。所以下的蛋没有饲料鸡大。

2

外部

如果是土鸡下的蛋，颜色肯定没有饲料鸡鲜艳。它的颜色比较淡，而一只饲料鸡的颜色比较深。

三

摇鸡蛋

众所周知，人造蛋和坏人还是很多的。这种情况下，你可以用手摇一摇，说明是真蛋。如果摇一摇，会感觉很散或者长时间没有重力运动，说明是假蛋或者坏人。

四

碎鸡蛋

对于不是很担心你的卖家，你可以选择讲故事。如果对方很有把握，愿意让你破，我相信他会觉得你是专家，不会错的。

五

内膜

鸡蛋有一层薄膜。如果尝试了以上方法，可以选择看这部片子。如果是厚的，肯定不是。一般本地鸡蛋都很薄很软。如果不能掌握这一点，吃鸡蛋的时候就要注意了，会发现有的皮真的很薄，有的很厚。

六

蛋黄

土鸡蛋的蛋黄很小，因为鸡蛋本身就小，蛋黄大不了多少。颜色一般为金黄色。如果比较大，浅黄色，就不是真的土鸡蛋。

七

传播

通常，在煎鸡蛋之前，我们会把鸡蛋打散。这个时候，我们就必须搅动它们。如果立刻用工具搅拌，说明不是土鸡蛋。一般土鸡蛋都要搅拌很久才散，因为很稠。

八

卖方

一般买过一两次的，感觉老板还是比较老实的。等你成了老客户，你就能买到真货了。如果你面对的是狡猾的卖家，那就只能被忽悠了，这要靠个人平时去找。通常情况下，如果一个老奶奶卖一篮子鸡蛋会比较靠谱，但你不能对所有的鸡蛋都说好，但它们是土鸡蛋的几率会大很多。