正宗的烤豆腐皮酱配方?沈阳豆腐皮酱的配方
材料
佐料
豆皮150g
佐料
大蒜辣椒酱
1茶匙
海鲜沙司
1茶匙
孜然粉
适量的
烤豆皮的做法
1.
将豆皮洗干净。
2.
切成条状
3.
贴上一个标志
4.
刷一点油
5.
放在烤箱的烤架上,用电烤。其间要适合翻面,保证豆皮串受热均匀。
6.
测试结束后,根据个人口味涂抹大蒜辣酱、海鲜酱或孜然粉,然后依次均匀涂抹即可享用。
烤豆皮成品图
烹饪诀窍
酱料可以根据个人口味调配。
在豆皮串上刷油,避免烤焦,让串更香。