剥栗子最快的方法。

栗子的一边用刀切成十字，然后放在锅里煮。煮好后放入冰箱冷藏2小时，然后取出，轻松去皮。

2、热水浸泡法

将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上盖子。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会随着栗子壳一起脱落。

3、微波加热法

首先用刀切栗子，然后放入微波炉加热一分钟。趁热拿出来剥，这样可以很轻松的剥栗子。