如何自己做山楂丸

适量山楂片

糯米粉适量

适量的热水

简单的山楂丸怎么做？

山楂捣碎。可以加点热水，捣成山楂酱。

山楂片的量看个人口味。喜欢浓一点的就多放一点。)

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加入糯米粉，然后倒入适量热水，用山楂酱做成汤圆。

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根据自己喜欢的大小做球。

(建议揉成小球，比较入味。)

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将水烧开，将丸子放入锅中，煮熟即可开始。

搓丸子的时候可以烧开水。)

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技巧

1，而糯米粉要用热水；2、丸子大概有王耔小笼包那么大；3，建议每次少做，容易变味。

这是我给两岁半的儿子做的下午点心。量少味淡。丸子吃到嘴里很爽滑(所以选择糯米粉很重要)，口感微酸微甜，比较开胃。