脆金桔和金桔有什么区别？

1，产地不同

脆皮金桔产于桂林阳朔，普通金桔产于广西融安。

2、口味不同

脆皮金桔的皮比较软，清洗后可以带皮食用，口感酸甜。常见的金桔，皮比较硬，味道比较甜。

金桔简介:

金桔属于芸香科？桔小实蝇亚科的一个优良变种。常绿小乔木或灌木，叶宽披针形或椭圆形，茎和枝多刺，果实椭圆形，表皮光滑呈金黄色，油细胞小而密，可食用。金桔的皮嫩而脆，咬皮时喷出的油香而刺激，不禁让人想起宋代著名文学家苏轼“橘香半碎，清泉满齿。”吴姬的手还香了三天。"

其中金桔滑皮是广西融安县农技人员于1981年发现并选育成功的新品种，于1984年推广栽培。经过20多年的栽培观察，该品种性状稳定，产量高，品质好，易栽培，但害虫比普通金桔多。所以金桔是融安著名的农副产品之一。

一、金桔的栽培方法

采用稀植栽培方式，株距2.3m× 3m，每亩种植80～100株。播种前应播种苗，修剪接口处的膜，主要在春季，一般在2月上旬至3月中旬。

二、金桔的施肥方法

在滴水线冠部挖沟，一般环形沟15 ~ 20cm深，30cm宽，放射状沟适宜施肥，浅沟应从靠近树干处向外开，向外逐渐加深。有机肥的深度和宽度要大于30cm。掌握浅根施、深根施、春夏浅施、秋冬深施、磷钾肥深施的原则。