咸鱼做法大全

准备食材:葱、姜、红辣椒。,

2.

把锅里的油加热，然后把剁碎的鱼煎一下。如果太阳太干太咸，提前泡一下，以免味道太柴。

3.

炒至鱼皮微黄，鱼肉发白，再加入食材炒出香味。

4.

加入适量的水，加入适量的料酒、酱油、糖和醋，烧开，小火炖20分钟。

5.

20分钟后，鱼汤粘稠，鱼散了，可以煮了装盘。非常容易吃。我好久没吃东西了。一顿饭下来，基本就剩不下两块了。