红烧波士顿龙虾

步骤1:将八只龙虾尾洗净，切掉腹部的触角。

第二步，把背线里面的虾线清理干净。

第三步:蒜切碎，葱切段，姜切片(家里忘记买可以多放点葱)。

第四步:酱油、台湾省米酒(料酒也可以)、青椒、八角、桂皮、红糖、蚝油、黑胡椒、孜然(最好是五香粉)。

第五步，多放点油加热。

第六步，将蒜末炒至酥黄。

第七步，将葱姜炒出香味。

第八步，放入所有的干调料。

第九步，将龙虾切块，放入美味的热油中煸炒至变色。然后依次加入米酒(料酒)、醋、酱油。

第10步:加入适量开水，待出锅时再加入红糖和蚝油。

步骤11。最后撒上五香粉。我没有买五香粉，只放了黑胡椒和孜然。汤不用干，因为我可以留着面条。