初学者蛋炒饭的步骤
咸肉炒饭的做法
生产材料:
熏肉,蒜叶,鸡蛋,隔夜饭,盐,蘑菇精。
生产方法:
1.熏肉切丁,鸡蛋打散,蒜叶切马耳。
2.将熏好的腊肉丁放入热油锅中煸炒,将油煸炒后捞起腊肉丁。
3.锅里烧热油,倒入蛋液、米饭、炒饭,加盐调味。
4.将米饭搅拌均匀,撒上培根丁搅拌均匀。
5.撒入大蒜和叶丁,搅拌均匀,并在锅中加入少许蘑菇。
火腿肠炒饭
食品
主料:白菜、玉米、火腿、香肠、白米饭,辅料:大蒜、酱油。
步骤
1.准备好所有材料,清洗干净,切成颗粒;
2.将锅烧红,放入适量的油,放入蒜和白菜;
3.将白菜翻炒至表面颜色略有变化,倒入玉米;
4.将玉米和白菜搅拌均匀;
5.倒入火腿肠继续翻炒;
6.将玉米、大白菜、火腿肠翻炒均匀,翻炒;
7.加入大米;
8.将米饭切拌切碎,搅拌均匀,倒入适量酱油,搅拌均匀。