鳜鱼汤怎么做比较好吃,分享一下做法很帅。
佐料
佐料
蘑菇(新鲜蘑菇):
菠菜?:
料酒:
盐:克
胡椒?:克
辣椒油?:
芝麻:克
淀粉(玉米):克
具体步骤
第一步
1.桂鱼洗净,切块,加入料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味;
第二步
2.香菇洗净,去蒂;
第三步
3.菠菜叶洗净;
第四步
4.向蛋清中加入淀粉,并将其打散。加入桂鱼片,拌匀待用。
第五步
5.锅中加水,放入香菇、花椒、盐烧开,放入桂鱼片煮熟,放入辣椒油,放入菠菜叶烧开,撒上芝麻。