凤梨酥的制作步骤有哪些？需要注意什么？

凤梨酥的制作步骤有哪些？需要注意什么？下面就来讨论一下这个问题，希望这些内容可以帮助到有需要的朋友。

我很喜欢吃凤梨酥，因为凤梨酥吃起来又香又甜，凤梨酥的行为也很简单。先取两个菠萝，然后切块，再用水果刀切成凤梨酥，然后戴上橡胶手套将切好的菠萝榨出汁来，再将榨好的菠萝放入锅中，加入适量的无盐黄油和盐，再加入白糖，用文火煮。

而且在烹饪操作过程中不断搅拌，菠萝越来越稠就可以捞出来了。众所周知，凤梨酥外面有一层皮，非常难做。所需原料为小麦粉、婴儿奶粉、生鸡蛋、无盐黄油、糖、芝士粉，混合在一起，然后搅拌均匀。

搅拌均匀后，情况应该是固体，就像小麦面粉面团。然后从中取一小块，揉成饼状，将菠萝馅放在饼状中间，然后封口，放入早已准备好的模壳中，再放入家用烤箱。大约20分钟后，美味的凤梨酥就做好了。

一个菠萝可以做十一二个凤梨酥，所以我建议一次做两个菠萝，也可以让我吃饱。总的来说，凤梨酥里的做法也很简单。只要家里有家用烤箱就可以试试。自己做的凤梨酥不仅卫生，而且比外面加了很多添加剂的凤梨酥好吃多了。

毫无疑问是中间的馅料损害了凤梨酥的口感，所以在挑选菠萝的过程中一定要选择含糖量较高的菠萝。自然也可以把菠萝馅换成其他馅，比如草莓苗，比如梨，甚至苹果都可以，随你喜欢。自己做的凤梨酥只是因为没有添加剂，保质期比较短，做好之后需要尽快食用。凤梨酥的做法很简单，不需要太多时间。大家无聊的时候完全可以做，吃菠萝对人体有很多好处。

自己做的凤梨酥只是因为没有添加剂，保质期比较短，做好之后需要尽快食用。凤梨酥的做法很简单，不需要太多时间。大家无聊的时候完全可以做，吃菠萝对人体有很多好处。

因为菠萝中含有大量的维生素C，可以让我们的皮肤越来越亮白，也可以补充每个人身体所必需的水分。而且外面卖的凤梨酥不可避免的掺了各种黑色素香料，对身体不好，只会让凤梨酥更好吃。所以家里做凤梨酥最合适，成本也低，比外面买凤梨酥便宜多了。