花胶炖奶的做法

2.将干花胶用清水浸泡过夜，取出后放入沸水中焯一下，直到变软。

3.将吉利丁放入锅中，倒入牛奶和姜。怕的话可以加两片，不要多，不然会糟蹋味道。

4、水烧开后，炖一个小时就可以喝了，要趁热喝。

明胶炖奶的营养不会流失。明胶的主要成分是高级胶原蛋白、维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。能滋养筋脉，补肾填精，对腰膝酸软非常有益。

食用口香糖的注意事项

花胶味甘，性平，富含胶原蛋白和多种维生素，能促进胃黏膜修复。对于胃糜烂、胃溃疡等慢性胃炎患者，有一定的养胃作用。不过专家也提醒，花胶因为含有丰富的胶原蛋白，所以比较油腻，一次吃多了也不会容易消化。