番茄虾滑汤|Q弹软嫩_酸甜开胃

又甜又酸，一口都不剩。

好吃，煮好后撒上葱花和白芝麻。

虾、番茄、鲜虾去壳洗净，腌制10分钟去腥(姜片/柠檬片)，番茄去皮分成两部分(一部分切块，一部分切块)备用。

将虾剁成虾酱，加入玉米淀粉，顺时针搅拌，放入纸袋中。

锅中倒油，放入西红柿丁，翻炒出汁。加入另一部分番茄块翻炒一会儿，然后加入一些水煮沸。烧开后，把火调到最小，把虾挤进去煮到浮起来就熟了。