番茄虾滑汤|Q弹软嫩_酸甜开胃

宝贝版的番茄酱虾滑滑的,超级嫩滑。

又甜又酸,一口都不剩。

好吃,煮好后撒上葱花和白芝麻。

虾、番茄、鲜虾去壳洗净,腌制10分钟去腥(姜片/柠檬片),番茄去皮分成两部分(一部分切块,一部分切块)备用。

将虾剁成虾酱,加入玉米淀粉,顺时针搅拌,放入纸袋中。

锅中倒油,放入西红柿丁,翻炒出汁。加入另一部分番茄块翻炒一会儿,然后加入一些水煮沸。烧开后,把火调到最小,把虾挤进去煮到浮起来就熟了。