补气血排骨汤的实践

中医认为,排骨可以补中,无论是酱排骨还是排骨汤,无论是红烧还是爆炒,排骨都有补中的作用。排骨汤可以帮助人们补充气血。你知道有什么可以补气血的排骨汤吗?现在,我给大家分享一下补气血排骨汤的做法。

补气血排骨汤的实践1排骨汤的材料

玉米3-4份:干香菇2朵:排骨6根:生姜500g:水2片:8碗。

排骨汤的做法

1.玉米洗净,切成几段;

2.将蘑菇用冷水浸泡至变软,取出后轻轻擦洗蘑菇伞,带蒂或不带蒂;

3.排骨洗净切碎,用清水浸泡;

4.清水烧开,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火一小时,加盐调味即可食用。

功效:

清热明目,开胃利尿含有丰富的蛋白质、钙和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。

补气血排骨汤的实践2排骨汤的材料

罗汉果:1/3冬瓜:400g排骨:500g胡萝卜:半根肉:6片姜:2片水:8碗(3-4人)。

排骨汤的做法

1.排骨洗净切块,泡发后冲洗干净;

2.冬瓜去皮,洗净,切块;胡萝卜去皮,切块;

3.罗汉果洗净,略碎;肉洗净;

4.清水烧开,放入所有食材,大火煮20分钟,转小火一个半小时,加盐调味。

功效:

清热解毒、润肺止咳、健脾开胃、润肠通便、降脂减肥;非常适合烟酒过度、哮喘患者食用。

补气血排骨汤的实践——排骨汤三则

莲藕、排骨、葱、姜、料酒、盐

排骨汤的做法

1,莲藕去皮,洗净,切片。

2.将排骨洗净,放入沸水锅中焯一下,去除出血的泡沫,冲洗干净。

3.将排骨和莲藕放入烧开的锅中,将排骨和莲藕加水。

4.大火烧开,放入姜和料酒,小火炖2小时左右,加入一些盐,撒上葱花。

补气血排骨汤的做法4??排骨汤的材料

排骨400g,玉米1,胡萝卜半根,醋1勺,料酒2勺,盐适量。

排骨汤的做法

1,玉米切小块,胡萝卜去皮切块;

2.将排骨清洗干净,放入沸水中焯一会,去除腥味和血水;

3.将焯水的排骨用清水冲洗干净,放入锅中;

4.锅中倒入足够的水,加入一些醋和料酒;

5.水被大火烧开后,继续煮几分钟,再放入玉米和胡萝卜;

6.继续用大火烧开,然后转小火1小时,最后加入适量盐调味。

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