如何做好水煮蔬菜，水煮蔬菜的常见做法

1.锅里放适量水，倒入花生油，大火煮。在这个过程中，洗菜备用。

2.水烧开后，将洗好的蔬菜放入锅中继续加热。

3.打开锅盖，继续煮，直到蔬菜的颜色发生变化。

4.辣椒切段，加酱油备用。

5.蔬菜煮熟后，取出放在盘子里。

6.倒入调味汁。是不是特别简单？

技巧

做饭的时候不要盖锅盖，不然食物容易变黄。

祝你生活愉快