降血压的蔬菜有哪些？

芹菜富含维生素和纤维素。经常食用可以有效预防心血管疾病。经常食用芹菜可以有效降低血压，其效果类似于降压药。芹菜是一种绿色水果。中老年朋友可以多吃芹菜。没有高血压问题的人，经常食用也可以预防高血压，还可以减脂，对高血脂有一定的缓解作用。

2.菠菜

菠菜中含有的胡萝卜素和维生素C比较高。经常食用可以有效减少自由基对血管的伤害，菠菜还含有丰富的钾，对降血压有很大的好处。可以和菠菜一起炒，也可以煲汤，效果相当不错。

3.茄子

茄子中维生素P的含量很高，可以有效的增强毛细血管的弹性，对预防血管破裂起到更大的作用，保护我们的心脑血管，对降血压也有很好的作用。建议中老年人可以多吃茄子。科学研究证明，常吃茄子有美容养颜的功效。经常吃茄子可以让皮肤越来越好，有效抗衰老。

4.大蒜

大蒜是一种有刺激性气味的蔬菜，但它有很好的药用价值，例如，它可以降低血压。科学研究证明，经常吃大蒜的人血压比不吃的人低得多，而且经常吃大蒜可以稳定血压，大蒜还有杀菌消炎的作用。

5.卷心菜

大白菜的维生素含量比较高。几乎不含脂肪和热量，经常食用不会使血压升高。建议平时可以多吃点大白菜或者一些水煮大白菜，但是不能每餐都吃大白菜。

参考资料:

人民网-高血压多吃蔬菜有好处。多吃这五种蔬菜可以降低血压。