一种晒干黄瓜的制作方法

配料:黄瓜，盐。

1.黄瓜不用去皮，只需刺破，洗净沥干，将干净的黄瓜切成两半，挖出黄瓜籽和一些肉。

2.然后将准备好的黄瓜对半切成小块，撒上适量的盐，揉匀。

3.让它过夜，使黄瓜腌制。

4.第二天把渍好的黄瓜拿出来，放在太阳下晒两天。

5、将晾了两天的干黄瓜装入保鲜袋，放入冰箱冷藏。适量吃就好。