如何用手卷寿司？

(1)先把一片紫菜(或者可以直接用的紫菜)放平，光面朝下。

②将寿司饭均匀铺在海苔上。

(3)在米饭上放各种食物，如鱼、虾、贝类等海鲜、蔬菜、调味品、麻辣、酱料等。

(4)最后将海苔从一端卷成卷，用刀蘸水切成均匀细的圆墩。

* *寿司米饭做法:煮好约3杯米饭后，倒入碗中，然后在米饭中均匀加入半杯香醋(白醋加少许水)；或者可以提前在醋里加一点糖和盐。等到饭菜的温度降下来。