干的人一定要尝尝这些菜。

1.肉末蒜味茄子

1，调个汁，两勺酱油+一勺生抽+一勺蚝油+一勺醋+半勺糖+适量盐+一勺淀粉+两勺水，搅拌搅拌！

2.将1汤匙白胡椒与肉末一起放入锅中，翻炒至变色。

3、然后加入小米辣、一半蒜末炒香。

4.加入茄子翻炒。

5.倒入果汁，搅拌均匀。

6.关火，加入葱花和剩下的蒜末。

7、翻炒均匀。

二、肉末炒毛豆

1，毛豆，肉末。

2、2勺酱油。

3、酱油半勺。

4、1汤匙蚝油。

5、少许盐和糖。

6、少许淀粉。

7、小半碗水。

8.搅拌均匀待用。

9.往水里加点盐。

10，大豆热烫1分钟。

11.将葱蒜末翻炒后倒入肉末中。

12，加一勺米酒。

13，倒果汁。

14，煮至浓稠。

15，炒一会毛豆，倒入肉末。

16，加点小米调味。

三、蒜苔肉末

1，蒜苔，肉末。

2、2勺酱油。

3、1汤匙酱油。

4、1汤匙蚝油。

5、少许盐和糖。

6、少许淀粉。

7、小半碗水。

8.搅拌均匀待用。

9.葱、姜、蒜不炒。

10，倒肉末。

11，倒入调好的果汁。

12，煮至浓稠。

13，蒜苔炒一分钟。

14，倒入炒好的肉末。

15，加点小米辣。

16，翻炒均匀。

第四，肉沫粉丝

1，肉不炸不炒。

2.加入少许蒜末。

3、酱油和酱油来调味。

4、辣椒酱2勺。

5、泡好的粉条，2碗水，5-6分钟。

6、葱花、红椒、鸡精起锅。