怎么包饺子？
主料:糯米粉300g黑芝麻300g调料:白糖150g。
练习1
1.将黑芝麻炒熟，碾碎，与猪油、白糖混合，比例为2:1:2；
2.将适量糯米粉加水成团；
3.以软硬适中、不粘手为佳，揉成长条，用刀切成小块；
4.将小汤圆在手心里一个个揉成团，用拇指在团的上面压一个小窝，用筷子挑适量芝麻馅；
5.用手指逐渐捏住插座，然后在手心轻轻绕一圈；
6.包好后有山楂那么大；
7.把水烧开，把包好的饺子煮到浮起来。？
黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40g，糖40g，猪油20g。
100克水磨汤圆粉和85克温水。
制作方法:黑芝麻馅做法:
1.将黑芝麻放入干锅中用小火烤至熟，关火；
2、冷却，倒入搅拌机中，磨成黑芝麻粉；
3.加入白糖和猪油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时以上；
4.取出后分成六份，揉成面团；
做法:1。汤圆粉中倒入温水少许，混合揉成光滑的面团10分钟；
2.将面团揉成长条，分成6小份；
3.取少量，在手掌中揉搓并轻轻拍平。用手慢慢把面团揉薄，放入黑芝麻馅，用虎口合上，轻轻揉搓。
4.将锅里的水烧开，放入绿汤圆，用炒勺沿着锅沿搅拌，促使汤圆旋转，不要粘锅底。汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮。开的时候加点冷水，盖上锅盖继续煮。* * *三次加入冷水，煮至汤圆变大变软。
1.汤圆可以自己做。以后有必要去超市买速冻水饺吗？
2.糯米粉加水，边加边揉。不要加太多。把糯米粉揉成一团就行了。
3.黄油在水中融化
4.炒黑芝麻，用粉碎机磨成粉。任何腰果、杏仁、核桃、花生等。可以装进塑料袋，碎了(不是很碎)。加入糖，倒入融化的黄油中，搅拌均匀。
5.将揉好的糯米粉分成适当的剂型，用手碾碎，填入芝麻并密封。
6.双手把面团揉成球状(嘿！你洗手了吗？)绿汤圆加抹茶粉。小米觉得加可可粉和果酱做个巧克力味的饺子也不错。下次试试。
7.秘密来了！我们用豆浆代替清水来煮汤圆。将200ML牛奶与400ML豆浆混合，加入适量糖煮沸。
8.将汤圆煮开，盖上锅盖煮三到五分钟。
9.煮饺子，直到它们都浮起来。