栗子怎么蒸？
口味:咸鲜味工艺:炖栗子炖蛤蜊。材料:蛤蜊800克，猪肉(肥瘦)200克，栗子(鲜)200克。
调料:料酒10g，盐5g，酱油10g，姜汁7g，白糖6g，香油3g教你怎么做栗子炖蛤蜊，怎么做都好吃。蛤蜊洗净，放入沸水锅中煮至开壳。
2.洗净后放入碗中，用料酒和姜汁腌制半小时左右；
3.将板栗放入锅中，加入600毫升清水，放在火上煮；
4.取出栗子，去皮，脱去内衣，对半切开；
5.猪肉洗净，切块；
6.将蛤肉、板栗、猪肉片一起放入锅中，加入1000ml清水；
7.中火炖半小时左右，加入酱油、精盐、糖、料酒；
8.炖至肉熟烂，撒上香油。
小派-食物相克:
蛤蜊:蛤蜊不宜与蜗牛、橙子、芹菜同食。
栗子烧白菜的做法详细介绍了菜系及其功效:便秘方、清热解毒方、健脾开胃方、胃炎方。
口味:原味工艺:白烤栗子烤白菜制作材料:主料:白菜500g。
辅料:栗子200g(鲜)。
调料:葱4g，姜3g，盐3g，味精2g，料酒2g，花生油20g，淀粉(豌豆)5g教你如何用大白菜做板栗。如何用大白菜煮板栗好吃？1.将切好的洗净，放入沸水锅中煮，捞出，去壳。白菜洗净切条；大葱洗净，切花；生姜洗净切片备用。2.炒锅放油烧热，放入葱花、姜片煸炒，放入汤汁，放入白菜、小米大火烧开，然后小火煮，加入料酒、盐、味精，水淀粉勾芡。
小贴士-健康小贴士:
清热利湿，养胃解毒，健脾和胃。
红枣蒸栗子的方法详细介绍了菜系及其功效:甜品/零食补血食谱，强腰强肾食谱。
口味:酸甜工艺:蒸板栗蒸红枣。材料:栗子(鲜)350克，红枣(干)70克。
调料:冰糖10g，色拉油10g。红枣蒸栗子的特点:栗子甜，红枣软。教你怎么做红枣蒸栗子。红枣蒸栗子怎么做才好吃？1.红枣用热水浸泡；栗子用刀依次切开，沸水中煮透，捞出，冷水浸泡，去皮。
2.锅中加入色拉油，烧热，放入板栗和红枣，略炒，取出，放入碗中，将冰糖碾碎，撒在碗中，放入笼中蒸透。香菇炒栗子的做法详细介绍了菜系及其功效:家常补气血食谱，青少年营养不良食谱，健脑益智食谱。
口味:咸甜工艺:炒香菇炒栗子。材料:主料:蘑菇(鲜)250克。
辅料:板栗(鲜)100g，豌豆尖50g，鸡蛋50g。
调料:淀粉(玉米)30g，胡椒粉2g，味精2g，盐5g，白糖5g，葱5g，蒜(白皮)5g，姜5g，菜籽油15g教你怎么做香菇炒栗子，香菇炒栗子怎么做才好吃。
2.将洋葱切成段；
3.香菇、栗子、姜、蒜切片；
4.将板栗片用开水焯至六成熟，捞出沥干水分；
5.将香菇放入碗中，加入全蛋液，淀粉拌匀；
6.将勺子加热，放入植物油，加热至六成，放入蘑菇片，炸至微黄；
7.将栗子片、葱片、姜片、蒜片翻炒几下，加入100g高汤，烧开；
8.加入盐、胡椒粉、糖、味精，勾芡，倒油，即可食用。
小派-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。
栗子排骨汤的做法详细介绍了菜系及其功效:家常食谱，补气血食谱，滋阴食谱，骨质疏松食谱。
口味:咸香工艺:炖栗子排骨汤。材料:主料:猪排骨(大牛排)150g。
辅料:栗子(鲜)50克
调料:盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，生姜3克教你做板栗排骨汤。板栗排骨汤怎么做才好吃1。
2.栗子去皮待用；
3.在锅里点燃，放入开水和排骨，然后放入葱和姜煮约1小时；
4.捞出葱、姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好味，装碗食用。栗子炖瘦肉的做法详细介绍了菜系及其功效:家常食谱，补气血食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱。
口味:咸甜工艺:生炖栗子炖瘦肉制作材料:主料:栗子(鲜)250g，猪肉(瘦)250g。
辅料:薏苡仁30g。
调料:盐3克教你怎么做板栗炖瘦肉，怎么做板栗炖瘦肉好吃1。栗子去壳；
2.薏苡仁洗净；
3.猪肉洗净切片；
4.将板栗、薏苡仁、猪肉放入砂锅中，加适量水，文火煨制；
5.直到肉熟了，加入盐和其他调料。
小贴士-健康小贴士:
1.养胃健脾，补肾强筋；
2.适用于脾胃虚弱、腹泻、恶心、腰腿无力、食欲不振、风湿关节痛、筋脉紧张。
栗子炖鸡腿的做法详细介绍了菜系及其功效:私房菜补虚养生食谱，强腰补肾食谱，营养不良食谱。
口味:甜工艺:炖栗子炖鸡腿材料:配料:鸡腿500g，栗子250g(鲜)。
调料:植物油50g，葱15g，姜10g，盐6g，白糖8g，料酒50g，味精3g，酱油5g，香油5g。特点:色泽金黄，香甜嫩滑。教你怎么做栗子炖鸡腿，栗子炖鸡腿怎么做才好吃。1.将鸡腿泡在热水中，拔出细小绒毛，用清水洗净；板栗洗净放入锅中，清水煮沸，取出，剥去外壳和内衣，放入碗中，笼蒸至八成熟待用。
2.将炒锅放在炉子上，倒入生油。油温八成热时，放入鸡腿炸熟。当皮肤变黄起皱时，用漏勺把它们捞出来。当栗子肉炸至金黄色时，将油倒入漏勺中，晾干油。
3.油锅放少量油，炒香葱姜片，放入鸡腿，加入酱油、黄酒和少许水，盖上锅盖焖至七八成熟，放入栗子，放入精盐、糖、味精继续炖。筷子能戳到的时候，把姜葱挑出来，大火收汁，锅里倒香油，凉了，把鸡腿装盘。板栗炖鸡腿制作小技巧:1。这道菜选的鸡腿是草鸡腿，也就是笨鸡腿；黄酒是料酒。2.因为油炸的过程，需要准备500克左右的植物油。
小派-食物相克:
鸡腿:鸡腿不宜与野鸡、甲鱼、芥菜、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾仁、芝麻、菊花、葱、蒜同食。
芝麻菊花一起吃容易中毒；
和李子、兔肉一起吃会拉肚子；
和芥末一起吃会上火。