如何用小熊电饭锅炖排骨

食材:排骨一斤,姜片,花椒,桂皮,八角,胡椒粉,盐,鸡精。

练习:

1,排骨洗净,用开水焯一下,再用冷水洗干净待用。

2.将排骨通电,然后放入冬瓜、八角、桂皮、姜片、胡椒粉,再放入调料,少许盐(很快尝到咸味,再加盐),鸡精,少许胡椒粉,少许醋(加点醋排骨,炖的更烂)。

3、加水(刚过骨头),大火烧开,2分钟后小火焖2至3小时。有些电饭锅是有自动功能的,加水后剩下的就交给电饭锅了。就像用电饭锅做排骨炖冬瓜一样简单。