哪里可以买到口味的米曲？

蒸饭时，滩凉不烫，30-40度，加水使之松散，加入做馒头的酵母，用白棉布包好，放在阴暗不封口的容器里发酵，就像做面粉一样。等白发长出来，拿出来做成汤圆，蘸上粘米粉，晒干，就是曲药。

米酒曲又叫甜酒曲、甜酒药、醪或米酒药。它在日常生活中用得很多。用酒曲酿造的米酒是中国人的传统食品，营养丰富，天然美味。