红薯怎么做？

相信很多朋友都喜欢吃红薯。红薯是一种营养丰富的粗粮，红薯的烹饪方法有很多种。烤地瓜和煮地瓜可以直接在家做。煮红薯也可以当早餐吃。你知道怎么做红薯吗？接下来我给大家讲一下红薯的烹饪技巧。红薯应该怎么煮才好吃？你可以在家做美味的红薯。

一、红薯怎么煮才好吃？

1.首先，在市场上购买红薯时，要选择大小合适的。如果觉得一次吃不完，可以选择大小适中的，因为煮好的红薯最好不要放太久，否则会影响红薯的口感。2.红薯买回来后，要放在水里仔细洗干净，这样才能把红薯上的土洗干净，不然煮完之后嘴里还是有泥巴的味道。3.取出锅，在锅里放适量的水，不要放太多的水，只要不使红薯粘锅即可。4.盖上锅盖，开始煮红薯，20分钟左右。煮好后不要急着开锅，最好在锅里炖一会，这样红薯会越来越软，等红薯凉了再开锅。红薯不能一次吃太多，否则胃会觉得胀。

二、红薯的其他做法:

1.红薯饼

红薯洗净后去皮，然后切成片，放在锅里煮。红薯煮好后，放在碗里，然后捣成泥，加些糖。将面粉加入甘薯泥中，搅拌均匀，然后静置约15分钟。把面团揉成小饼，放在锅里炸。当它们变成金黄色时，就可以上桌了。

2.油炸红薯

红薯洗净后去皮，切成小条，红薯条煮2分钟左右后出锅。将红薯条放入碗中，加入淀粉混合在一起。烧开油锅，把红薯条放进去炸2分钟左右。红薯怎么做有很多好吃的菜可以做。每道菜都很好吃，大人小孩都很喜欢。

通过上面的介绍，我们就知道怎么做红薯了。其实在家煮红薯很简单。只要把红薯清理干净，其他一切都很容易完成。