都说吃胡萝卜会影响到女人的备孕效果，你觉得这是真的吗？

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2，膳食纤维等，是很好的养生保健食品，有很多减肥的女性朋友会选择吃很多胡萝卜来充饥，那么吃胡萝卜会影响到女人的备孕效果吗？你觉得这是真的吗？答案是：过量食用胡萝卜可能影响女人的备孕效果，每周最多使用1~2次，不可过量食入。

一、吃胡萝卜的好处和坏处

胡萝卜有去痰，消食的功效，利于人类健康长寿，胡萝卜可以美容瘦身，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及各种维生素，食物纤维等。榨成胡萝卜汁，每天喝一点，可以促进新陈代谢，自然地减轻体重。研究人员在一些患有厌食症的病人身上发现，大量的吃胡萝卜会造成血液中胡萝卜素偏高而出现不孕症，过量的吃胡萝卜还会导致皮肤黄染，胡萝卜富含丰富的维生素a，当维生素a在人体内过剩时，便不会随着尿液排出，而是储藏在肝脏与脂肪中，容易导致维生素a中毒，维生素a中毒表现为恶心、呕吐、头晕，视力模糊，也会让皮肤变成胡萝卜色。

二、备孕适合吃的食物有哪些

在备孕期间女性应保持营养全面，荤素搭配，不挑食，不偏食。尽量不要食用辛辣刺激性食物，可以适当食用一些鱼类，肉类，虾类，在选择烹饪方式的时候，应该以煎、炒、炖、煮、蒸为主，少吃或者不吃油炸食品。平时要养成良好的生活习惯，早睡早起，适量运动，保持心态平和，准备迎接宝宝的到来。

三、结语

胡萝卜不宜生吃，和其他蔬菜不太一样，胡萝卜烧熟了吃才会有营养，因为胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，人体无法直接消化，通过切碎、煮熟等烹饪方式，可以使细胞壁破碎，把胡萝卜素释放出来，才能为人体所吸收利用。