大白菜苗怎么做包子?
大白菜苗包子要想好吃就需要一些肉,所以肉多,吃起来油油的。具体方法如下:
材料:大白菜600克,面粉400克。
辅料:盐、鸡精、调和油、香油。
步骤:
1,将大白菜放入沸水中焯一下。
2.将大白菜剁成肉丁,加入各种调料做成包子。
3.将发酵好的面团揉成团,切成丸,卷成馒头。
4.把包心菜馅包在包子里。
5.将馒头放在有开水的锅上蒸10分钟,然后小火蒸5分钟,停火5分钟后出锅。
材料:大白菜600克,面粉400克。
辅料:盐、鸡精、调和油、香油。
步骤:
1,将大白菜放入沸水中焯一下。
2.将大白菜剁成肉丁,加入各种调料做成包子。
3.将发酵好的面团揉成团,切成丸,卷成馒头。
4.把包心菜馅包在包子里。
5.将馒头放在有开水的锅上蒸10分钟,然后小火蒸5分钟,停火5分钟后出锅。