锡箔粉的秘密配方

2、粉条软，蒜切成蒜泥；

3、花甲放入开水中，速度更快；

4.将泡好的粉条晾干，铺上碗底。花甲铺在上面配合口味，不会太咸；

5.将蒜均匀撒在桌上，均匀撒油；

6、蒸熟，约10分钟出锅；

练习2:

华家粉

华家粉

包好花钉、粉条、蒜、辣椒等。用锡纸包好，倒入调好的酱油、蚝油、花椒油、豆瓣酱等酱料。，然后加入秘制汤底，包好锡纸备用。[1]

等十几分钟，汤汁和花壳混合在一起，然后放进烤箱烤。几分钟后，汤汁开始蒸，依次打开花壳，不断给花壳、粉丝等食材添加新的味道。

当花甲的浓浓细腻的香味扑鼻而来，打开锡纸包，倒入碗中，将食材铺开。

油20克胡椒5克盐10克酱油20克花甲200克胡椒20克米线200克葱丝20克姜丝20克

练习步骤:

1.花甲先用冷水浸泡，再用开水焯一下，在冷开水中打开备用。

2.将300克高汤煮沸，加入少量花钉和上述原料，放入锡纸中，然后在专用烤箱中烤几分钟。

3.包好的锡纸蒸的时候，赶紧打开，放入葱花和味精拌匀。