培根芦笋卷怎么做？

4芦笋

半个红辣椒

碾碎的黑胡椒

适当的油和盐

步骤/方法

准备原料；

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烧开开水，加入几滴油和适量盐，放入芦笋焯一下；

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芦笋焯一下，用冷水冲洗干净；

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将培根切成两半，然后将芦笋切成比培根宽的段；

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将芦笋和红辣椒卷在培根的一端；

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用浸泡在水中的牙签将卷好的培根芦笋卷固定；

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将培根、芦笋卷放入锅中，小火慢煎；

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煎一面至金黄，再翻面煎另一面至金黄，两面撒些剁碎的黑胡椒；

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把它放在托盘里，然后放好。

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