如何做出美味的蘑菇鸡丁

练习:

准备好食材，在鸡丁中加入一勺料酒，一勺酱油，一勺盐，一勺黑胡椒，一勺淀粉，腌制十分钟。

将鸡丁放入热油中炸至两面金黄，放入香菇翻炒，放入青椒，加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒均匀后出锅。