蘑菇怎么煲汤?

番茄蘑菇汤

材料

洋葱、2个大番茄、78块瘦猪肉、少许大蒜、少许杏鲍菇、34朵花菇、少许清酱油、23勺香油、少许盐和少许白胡椒。

工作方法

1

香菇用水浸泡软化,香菇水备用。将所有材料切成丁,只有肉是切丝的。

2

在锅里热油,爆香大蒜,然后加入洋葱炒至透明。

然后将肉、香菇、杏鲍菇翻炒。

然后把番茄丁放入锅中继续翻炒。

待所有食材都差不多半熟后,倒入香菇水,加几碗水,直到淹没为止,这样让汤小火煮开。加入少许酱油、香油和白胡椒粉(根据个人口味)

可以煮一碗阳春面,吃西红柿汤面!

最后结果

枸杞丝瓜蘑菇汤

材料

牛奶丝瓜切成圆片1洋葱段,5个鲜菇切丁,5个胡萝卜切成圆片,半个枸杞加少许盐和少许蒜捣成2块。

工作方法

1

将原料切片并切成丁。..

2

用大约1汤匙油加热炒锅,然后爆香大蒜、胡萝卜和蘑菇。

然后将丝瓜片放入锅中煸炒至微软,加入3碗水在锅中煨。

最后放入洋葱,煮15秒,调味完毕。

只是一个小摆设和一个锅。

竹笋蘑菇汤

材料

香菇25g,竹笋15g,百合110g,清汤300g,姜,精盐,味精。

工作方法

1.香菇切丝,姜切丝,百合打结,竹笋切丝。

2.将竹笋和姜丝放入汤锅中,加入适量清水煮15分钟,再加入香菇和金针煮5分钟。加入精盐和味精。

山药蘑菇汤

材料

山药200克,香菇50克,油适量,盐适量,鸡精适量。

工作方法

1.山药去皮切丁,发切蘑菇浸泡。

2.将山药和蘑菇放入热油中煸炒片刻。

3.放2碗水,小火炖10分钟。

4.用盐和鸡精调味。

木耳蘑菇汤

材料

香菇,鲜蛤蜊汤,木耳,小番茄,鸡蛋皮,香油。

工作方法

1.双孢菇切块,香菇交叉,剩下的蛋皮切块,小番茄切片备用。

2.将鲜蛤蜊汤加入锅中。水烧开后,依次加入香菇、沉香、番茄片、鸡蛋皮。

3.烧开后倒入少许香油出锅。