螃蟹可以和韭菜鸡蛋一起吃吗?
螃蟹和韭菜鸡蛋可以一起吃。
不能和螃蟹一起吃的东西(没有韭菜鸡蛋,可以一起吃):
1,吃完螃蟹不要吃柿子。
柿子蟹都是凉性的,一起吃。寒伤脾胃,体质虚寒者尤甚。柿子含鞣酸,螃蟹含丰富蛋白质。当它们相遇时,凝固产生单宁酸蛋白,不易消化,妨碍消化功能,使食物滞留在肠内发酵,就会发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。
2.吃了螃蟹不能喝冷饮。
冰水、冰淇淋等冷饮都是凉的东西,会降低胃的温度。吃螃蟹后喝冷饮肯定会拉肚子。所以吃螃蟹不能喝冷饮,吃完螃蟹也不能马上喝冷饮。
3.吃完螃蟹不要吃葡萄。
螃蟹富含蛋白质。如果与含鞣酸的水果一起食用,如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等。,不仅会降低蛋白质的营养价值,还容易使蛋白质与鞣酸结合,形成不易消化的固化物,对黏膜有刺激作用。