葡萄牙蛋挞怎么做(4个食谱)怎么做才好吃？

时间:10分钟左右

佐料

鸡蛋1牛奶50毫升

50毫升淡奶油20克炼乳

糖10g蛋挞皮4片。

1.一堆原料(哦不，我照片里其实多放了一个鸡蛋，请忽略，不要误导你)，蛋挞皮提前二十分钟取出，自然解冻。

2.将除鸡蛋外的所有材料混合搅拌，直到糖融化。鸡蛋只用蛋黄，然后继续搅拌均匀。再过筛(过筛是为了让口感更细腻，还是不过筛)

3.将准备好的蛋挞水慢慢倒入蛋挞皮中，直至八分满。

4.进入烤箱中层，设定上下火，温度200度，时间20分钟。自己观察焦糖色出现就好了。

5.它刚从烤箱里出来。很诱人吧？

6.成品