蒙牛纯牛奶和伊利哪个适合做奶泡和拉花？

从牛奶发泡的数据来看，牛奶发泡用的应该是全脂牛奶，而伊利蒙牛属于全脂牛奶，但是伊利做的牛奶发泡比蒙牛的更醇厚。

伊利泛指内蒙古伊利实业集团有限公司，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。伊利集团跻身全球五大乳企，连续九年亚洲第一，收入连续增长超百亿。