冬天有哪些保健食品?

1.冬季营养应以增加热能为主。富含碳水化合物和脂肪及优质蛋白质的食物,如瘦肉、蛋、鱼、奶、豆类及其制品等,可适当摄入。这些食物中所含的蛋白质不仅易于人体消化吸收,而且富含人体必需的氨基酸,营养价值很高,能增加人体的抗寒能力和抗病能力。

2.多吃富含维生素的食物。往往一个冬天过后,人体出现维生素缺乏,比如维生素C缺乏,导致很多人出现口腔溃疡、牙根肿痛、出血、便秘等症状。防控方法首先要扩大食物来源,冬季绿叶蔬菜相对减少。可以吃一些大白菜、红薯、土豆、白菜、萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜富含维生素。只要经常更换品种,合理搭配,人体的维生素需求还是可以得到补充的。

3.冬天的寒冷影响人体的营养代谢,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素。此外,冬季随尿排出的上述无机盐量增加。所以要多吃富含钙、铁、钠、钾的食物,如虾皮、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。