什么样的食物看起来很开胃，全家人吃完都很过瘾？

什么样的食物看起来很开胃，全家人吃完都很过瘾？葱烤牛筋:油猪筋500g，洋葱根150g。调料:盐、白糖、料酒、淀粉、酱油、猪板油、白汤、鸡精、花椒油、食用油。

把菜锅里的动物油烧开八成热，冬天炸一下，捞起放在碗里，加一点酱油和料酒，放在笼屉里蒸5分钟左右，至软烂，捞出。

油猪蹄去油去渣，温水洗净，切段，沸水锅焯一下，沥干。锅内放入猪板油，烧至八成热，放入白糖翻炒至鲜红色，放入牛筋翻炒上色，盛入白汤，用灶具烧开，转小火调味。加入酱油和盐，翻炒，放入冬瓜片，然后改小火至汤汁差不多干，加入鸡精，水淀粉勾芡，倒入辣椒油。

鲢鱼原料:鲢鱼、麻辣豆瓣酱、大蒜、姜末、洋葱、酱油、醋、糖、料酒、盐、木薯淀粉和油。做法:先将鱼清洗干净，在鱼的两侧分别切开三刀，内外都涂上盐。炒锅放油烧热，放入鱼，每面煎2分钟，取出。

锅里留底油，爆香姜蒜和郫县豆瓣酱。加入白糖、酱油、醋、料酒，加适量水烧开。放入鱼，盖上锅盖，煮10min，将鱼捞出摆盘。将汤放入锅中煮沸，加入洋葱和淀粉，煮至汤变稠。把汤倒在鱼上，撒上洋葱。

腰果仁玉米原料:腰果仁、玉米、胡萝卜、黄瓜、姜、植物油、盐、味精。玉米煮熟后，去皮，黄瓜和胡萝卜去皮，生姜切成姜末。

腰果仁略炒后沥干备用。锅内热少量油，炒出姜末，先倒入胡萝卜丁翻炒至七八成熟，再放入玉米丁、腰果仁、黄瓜翻炒，最后用盐、味精调味出锅。