喉咙上火喝什么汤？五汤帮你清热解毒。

1霸王花猪骨汤材料:猪骨500g，霸王花50g，南北杏仁30g，蜜枣25g，盐适量。

练习:

1，在霸王花中浸泡1小时，洗净，杏仁蜜枣洗净，猪骨洗净，切碎。

2.锅中放入适量清水，烧开后加入上述材料，烧开后用文火炖3小时，加盐调味。

功效:具有清热润肺、化痰止咳、清凉滋补、清热解暑的功效；特别适用于呼吸困难、胸闷、乏力、咳嗽、支气管炎、便秘者。

2草龟瘦肉汤材料:草龟500g，猪肉200g，鲜土茯苓250g，红枣6枚。

做法:将乌龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放入砂锅中3到4个小时。

功效:具有清热利湿，解毒的功效。

3鸡爪苦瓜瘦肉汤材料:1个苦瓜、2片姜、6个鸡爪、200克瘦肉、适量盐。

练习:

1.鸡爪洗净，剪去脚趾尖，用开水焯一下，去除血水和异味，沥干备用。

2.苦瓜洗净去头去尾，剖开去籽，刮掉白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。

3.取瓦锅，注入适量清水，放入苦瓜、鸡爪、瘦肉、姜片，大火盖煮，改小火2小时，加盐调味。

功效:具有清热解暑、明目解毒、利尿凉血、解乏清心、益气壮阳、润肤除皱等功效。

4竹蔗草根胡萝卜汤材料:竹蔗半根(一斤左右)，草根50克(干品和鲜品均可)，马蹄10，胡萝卜1，糖瓜75克，水8碗。

练习:

1.将所有材料(糖冬瓜除外)洗净，将竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段分成4块，胡萝卜去皮切成小块；马蹄铁剥落了。

2.烧开清水，加入所有食材，大火煮20分钟，转小火煮一个半小时，就可以喝了(草根和竹竿可以嚼吸，其他汤渣可以吃)。

功效:清热生津，止渴，润肺排毒，滋阴补肝肾。