泰国有哪些好吃的食物?

说到泰国菜,很多人第一个想到的一定是东阴公汤。而且冬阴功汤确实是泰国的“国汤”,几乎每家餐厅都有,各有特色。

东阴功汤从泰语翻译过来,其实就是一种酸辣虾汤,是用泰国的特殊食材做成的,比如柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等。又酸又好吃,特别开胃。很多人第一次吃不习惯,但是会越来越喜欢。去泰国千万不要错过。

去哪里吃:曼谷的奈良泰国餐厅评价不错,是品尝泰国冬阴功汤的好去处。而且这家餐厅装修优雅,干净整洁,在这样的环境里吃饭也是一种非常好的体验。

NO.2泰国的招牌平民小吃

泰式炒米粉

泰式炒米粉是泰国最著名的廉价食品。这种“国食”在泰国的街边小摊和大大小小的餐厅都能找到。甚至可以说泰国没吃过泰式炒米粉,几乎等于没有。

一般来说,泰式炒米粉是将鸡蛋煎至半熟,然后加入米粉、鱿鱼、鲜虾、豆腐干、泰式甜辣酱等。加入花生粉、辣椒粉等。出锅后,再放生豆芽、韭菜、柠檬等。旁边,并根据你的个人喜好搅拌好吃。美妙的口感,带着淡淡的辣意,真的很好吃。

去哪里吃:想品尝美味正宗的泰式炒米粉?那你一定要去曼谷的Thip Samai。被誉为曼谷最好吃的炒米粉店,也是一家经营了近50年的老字号餐厅。

泰国餐馆必点的第三道开胃菜

青木瓜沙拉

在泰国的餐厅用餐,开胃菜里一定少不了青木瓜沙拉。这道源于泰国东北部的沙拉,一开始是酸甜的,然后是辣。吃起来清爽可口,让人食欲大增。

青木瓜沙拉现在已经成为泰国最有名的一道菜,所以各地的做法也不一样,但是正宗的还是泰国的东北青木瓜沙拉。

去哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好地方。这家餐厅一直很受欢迎,曾被CNN评为曼谷最好的青木瓜沙拉。而且这里的各种东北泰国菜都很好吃。

泰国菜,味道香脆可口

泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人的喜爱,也深受游客的喜爱。红蟹是用咖喱,各种香料,各种配菜炒出来的。整道菜麻辣酸爽,口感酥脆,非常开胃。

不过据说原来泰国人只用芹菜、葱、洋葱炒螃蟹,有点像中国式的姜葱炒螃蟹。后来一位厨师误将咖喱放入炒好的螃蟹中,造就了这道风味独特的菜。

去哪里吃:大多数泰国餐厅都提供这道美味,味道也不会太差。如果去普吉岛旅游,可以去这里著名的悬崖餐厅吃晚餐。这家餐厅不仅有一流的美食,还有一流的美景,非常值得一去。

NO.5泰国最具特色的甜品小吃

芒果椰汁糯米饭

如果要评选泰国最有特色的甜品小吃,那么芒果糯米一定会排在第一位。芒果酸甜可口,这种酸味混合着泰国香糯裹着泡过的椰奶的甜味,妙不可言。可以说去泰国旅游每天都有芒果糯米好吃!

去哪吃:泰国有一家很有名的芒果甜品店叫“芒果探戈”,在曼谷和清迈都有分店。这里有各种各样的芒果相关的甜品和饮品,但是芒果糯米饭在这里依然是经典。

泰国菜北部第六代表

清迈面条

清迈面,又称咖喱面,是泰国北部美食的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤炖至软烂,再加入软蛋面和煎蛋面至金黄,最后撒一点葱花或加两个鱼丸,配酱料和蔬菜。好吃又香。

去哪吃:清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅是一家服务很好,用餐环境也很好的餐厅,在这里可以吃到非常正宗的清迈面。

7号肥而不腻的猪脚饭

泰式猪脚饭

中国各地也有猪脚饭,但泰国饭也有自己的特色。这里的猪脚饭是用泰式香米炖猪蹄,配以清爽的配菜和泰式酸辣酱。肥而不腻,好吃。

去哪吃:说到泰国猪脚饭,清迈有一种“网络名人”猪脚饭——凤飞飞猪脚饭,几乎每一个关于清迈的攻略都会提到,味道不会让你失望。