孕妇可以吃白萝卜炖羊肉吗?

孕妇可以吃白萝卜炖羊肉。羊肉性温,富含蛋白质,有一定的滋补作用。白萝卜性凉,有一定的辣味,可以去除羊肉的腥味,营养互补,口感可以更好。

羊肉炖白萝卜

1.将放血的水浸泡在羊肉水中,仔细洗净。

2.将羊肉放入砂锅中,将水烧开,撇去浮沫。

3.加入大葱。

4.放入八角。

5.炖半小时,加入白萝卜块。

6.继续炖约10分钟,关火,加入适量盐。

7.加入适量白胡椒去腥。

根据个人喜好,加入适量香菜和香油调味,即可出锅。