土豆丝怎么炒？

辅料:油1小勺，盐1小勺，葱1小勺，醋1小勺。

1.土豆和青椒洗净。

2.用丝巾把土豆擦成细丝。

3.用泡过的土豆洗淀粉。

4、青椒去蒂去籽，去掉里面的白筋。

5.将青椒切成细丝。

6.锅里倒油，放入葱花炒香。

7.倒入土豆丝翻炒至透明。

8.加入适量的醋，搅拌均匀。

9.倒入青椒丝翻炒。

10，加入热炒鲜露，快速翻炒均匀。

11，加入少许盐调味即可食用。

12.成品图如下。