日本饭团做法的完整说明

怎样做日式烤肉饭团，又软又好吃，孩子吃了停不下来？日式饭团是日本餐馆里的家常菜，味道鲜美，口感清爽，制作简单。传统的日式饭团，包裹上你喜欢的食材，涂上酱料或调味，再放入炭炉烘烤，表面酥脆，白米软Q味。现在用电烤箱就能轻松搞定。

然而，厨师加入了杀手“奶油”，让饭团变得香香的！烤之前先抹上奶油再烤。烤出来的饭团奶香多了，超级好吃。来试试吧！

第一步是日本料理。日式饭团的主料:2碗白米饭(3个小饭团)，烤至表面酥脆。撒上适量的香岛松增色，提升饭团的口感。肉松表面适量酱料:酱油1 1茶匙，盐膏室温软化备用。逐渐揉搓饭团，消耗1茶匙油和适量无盐奶油。表面装饰设计:将适量大米放入无盐奶油中，然后用肉松包裹(保鲜膜上实际操作，将饭团塑造成三角形饭团，香岛松适当加工工艺:

第二步，准备好所有原料，将无盐奶油放在室温下备用。逐渐揉成饭团，提前准备好保鲜膜，取一茶匙酱油1，取一茶匙耗油1，放入适量米饭，然后裹上肉松(在保鲜膜上很实用也很容易定型)，形成一个三角形的饭团。

这是在气疯的电烤箱里做出这种美味无盐的奶油，留作软化室内温度之用。逐渐揉搓饭团，提前准备好保鲜膜，先在烤网上抹点油(防粘)，调好蘸酱。

用刷子刷适量饭团，然后在上面刷无盐奶油，放入气疯电烤箱。设定火升火降(180度烤约10分钟)。到时候烤到表面酥脆脆即可。撒上适量的香岛松增色，提升饭团的口感。小贴士为了防止手湿，提前准备一碗盐水是很有必要的，每次逐渐揉搓新饭团的时候都要保持手的干净湿润。