怎么炒莜面?怎么炒莜面

难度:配菜(中级)时间:10-30分钟。

佐料

油棉沃沃(姚姥姥)2笼胡萝卜50g

韭菜四季青豆芽100g

3片娃娃菜和2汤匙盐。

鸡精,少许洋葱半根。

一瓣大蒜和一勺醋。

使用材料的技巧

6碗水,两个浓汤宝

轻松在家煮火锅

家的味道炒莜面的步骤

1.?油面沃沃切成小块。

2.?配菜洗净,韭菜切小块,胡萝卜擦干净,娃娃菜切小块。

3.?绿豆芽洗净沥干备用。

4.?将植物油加热,待植物油上的泡沫消散三分之一时,加入洋葱翻炒出香味。

5.?加入豆芽翻炒30秒。

6.?加入韭菜继续炒。

7.?30秒后加入胡萝卜丝和宝宝菜,转中火。

8.?待菜品变色,轻微脱水后,加入切好的燕麦粉。

9.?加入葱、蒜、盐、醋、鸡精继续翻炒1 ~ 2分钟。

10.?把锅拿出来放在盘子里。

11.?吃吧,很好吃~

12.?搭配先森家乡的特产——河南牛肉耗辣椒,好吃~绝配~