豆腐丝瓜汤豆腐丝瓜汤的制作方法

2.首先要准备好主料，半个丝瓜，一块豆腐。

3、豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净待用。

4、锅里放油，热油，放入丝瓜翻炒，然后加盐(盐一定要先加，不然丝瓜就没味道了)。

5.丝瓜炒至断丝后，加水，再放豆腐。这时候就需要多加一点盐了。一是让豆腐更浓，二是调节汤的味道。

6.水烧开后加入木耳继续炖。

7.把汤炖白，把香肠放入锅中炖一分钟(为了健康，香肠一定要放回去)，然后关火，加入味精调味。